狗狗吃生羊心营养价值好吗?
1、羊肉的营养价值 《中药大词典》中,是这样介绍羊肉的:“味甘,性热,无毒”。“能暖中补虚,补肾壮阳,疗虚劳羸瘦,补中,益气,开胃健脾。”“利大肠”等。由此可知,羊肉是一种热量很高,营养价值很高的肉制品。
2、羊心的药用价值 《中国药典》记载,羊心味甘,性温;归心经。具有益气补血、安神定惊的功效。主治虚劳发热、心悸失眠、神志恍惚、盗汗自汗。现代药理研究表明,羊心能够增强免疫功能;延缓细胞衰老;还有抗疲劳、抗突变、抗癌、降血脂的作用。 从上面的介绍可知,直接食用生羊心,虽有一定的营养价值和药用价值,但性质偏温,阴虚火旺的人吃了可能上肝火。
3、狗肉的药用价值 《中药大词典》中,这样介绍狗肉:“味甘、咸,性热。”“生津止渴,舒筋活血,治虚劳寒疟,脾虚腹泻。”还有“强筋壮骨,温肾助阳”之功效。因此说,狗肉是温热食物,具有较高营养价值,可用于身体虚弱、肾气不足所致的遗精、尿频以及产后缺乳等症。
4、狗肉与羊心中的配伍作用 据《中药大词典》,用羊心和狗肉搭配一起炖服,可治疗胃脘疼痛。这是因为羊心、狗肉都含有丰富的蛋白质,而且肉质都很细腻,很容易消化,对于体质虚弱又消化不良的人,可以经常煮食此汤,以达到滋补强壮、润肠通便的目的。 不过,需要特别注意的是,由于狗肉是热性的,如果吃得过多,就容易上火或流鼻血。另外,也不宜多吃,因为吃多了容易致癌——有研究发现,常吃狗肉特别是腌狗肉,患食道癌的危险性要比不吃狗肉的人高3.5倍。