小猫能吃虾头吗?
我小时候有一次养了一只猫,它非常聪明,而且通人性。有一次我家做虾了,就做了一大盆虾。于是,猫主子就馋得不行。于是我家就掰了一支虾头给猫吃。结果不一会,那猫就呼噜呼噜地吐了一地。当时我们还说,这个虾头很腥,会不会是虾头致猫肠胃不适合吃坏肚子了。后来,再看那猫,就不吃不喝,开始拉稀。后来喂了它一些药,但没过多久那猫就死了。现在想来,估计是虾头里汞的含量比较高,而猫体内又没有解汞酶,所以吃虾头过多就会导致猫慢性中毒,最后就死了。
一、虾头的营养成分
虾头中所含的蛋白质,远远高于其他部分的营养。不管是活虾还是虾头,其蛋白质的含量都是很高的。而且在虾头中含有丰富的维生素D。这些都是有益于身体健康的成分,所以适当的吃一些虾头是有益身体健康的。
二、哪些人不适合吃虾头
1、正在腹泻或腹泻便稀的人不宜吃虾头,吃虾头要慎重吃。
2、体虚寒,气虚的人不宜吃虾头。
3、患有皮肤病不宜食用虾头。
三、虾头的食用方法
1、吃新鲜虾肉,要煮沸8分钟以后才能真正杀菌;吃鱼眼,既营养又美味;吃虾肉,别触碰虾的内脏;吃虾皮,需要用水煮一下;吃虾头,用勺子剔出虾脑食用,对身体有好处。
2、吃虾时最好不要喝果汁。
3、吃虾时不要与维生素C一起吃。
四、如何做更适合宝宝饮用
将虾去头去皮,洗净后加入葱姜煮熟,加少许盐后搅拌,可让宝宝食用;或用料理机打成虾浆,蒸鸡蛋羹时添加,也很适合宝宝食用。
五、虾头的选购技巧
1、看颜色:鲜虾的外壳呈红色或紫色,如果的颜色发暗,没有光泽及头尾分离,虾肉松软,则说明是用死虾加工的。
2、闻味道:如果虾有腥味,说明是新鲜的活虾,若没有腥味说明是冷冻的后充氧虾,最好是不要食用。
3、测试其甜味:用一块糯米纸放入虾身背部一压,如米纸的周围出现红色或黑色的斑点,说明虾是新鲜的,反之则是不新鲜。