什么东西老鼠吃了会死？
1，鼠药。
2，巧克力。大量的糖类在老鼠的体内代谢过程中会生成有酸性的物质，这种酸性物质可以破坏神经细胞的细胞膜，导致其死亡。但是人类由于体内的酶不同，这个过程无法进行下去，所以人吃了巧克力并不会有什么问题。不过如果大量食用的话，也会造成食物中毒。
3，水果。大部分水果都有一定量的毒素，对于人来说可能只是恶心、腹泻，处理及时，影响不大；但是老鼠对毒物的反应会比较敏感，可能会中毒致死。比如说，鲜芒果含有单宁，苹果中含有鞣质，这两种成分都会让老鼠肠胃道分泌出粘液，阻碍消化，最后导致中毒；而桃子的表皮有一层绒毛，这层绒毛在人的胃里不会被消化液分解，顺利进入肠道后，被其中细菌分解，才能被老鼠吞食。但这层绒毛对老鼠来说却是很难消化的异物，很容易形成胃肠胀气，最终导致中毒。 未成熟的柿子含有大量的鞣质，同样会导致老鼠中毒。还有猕猴桃、菠萝等，其中的蛋白酶能够分解动物纤维，但是对于人类来说，这些水果中的蛋白酶都是没有被分解的完整蛋白质，对消化道会有刺激，可能造成恶心、呕吐等症状。
4，粮食。一般来说，老鼠爱吃的主粮包括谷物、豆类和花生，这些食物中主要含有一种营养，叫做淀粉。虽然淀粉是植物的主要营养物质，但是老鼠食用了以后，需要经过胃肠道的菌群分解，才能被吸收利用。如果胃肠道内菌群不足或者失调，就不能够很好分解淀粉，就会导致胃胀、腹胀，严重的还会发酵产生有毒有害气体，危及生命。除了主粮以外，各种蔬菜中也含有一定的淀粉，也要控制摄入量，避免消化不良。