狗狗需要补充微量元素吗?
1.微量元素是什么 在动物体内,除了碳、氢、氧、氮四种元素以外的其它微量矿物元素统称“微量元素”[9] ;根据其溶解性及在体内的作用不同又分为两类:一类是溶血性矿物质(水溶性)包括铜、铁、锌、锰等。另一类是非溶血性矿物质(盐溶性)主要包括钴、钼等。微量元素在动物体中的含量很少,通常以每千克体重计,铜只占人体重的0.006 g以下,而硒只有几微克甚至更小;而像碘、氟、铬、锰、锡等在人体内也有少量的存在[8-9]。因此,微量元素在机体内的含量虽然很少,但在机体的代谢过程中起着至关重要的作用,尤其是某些微量元素的缺乏或过量都会引起生长和繁殖障碍、代谢异常、行为紊乱以及免疫功能的改变等多种危害,这些微量元素与畜禽的疾病的发生密切相关[7,14~15] ,被称为动物的“微量营养因子”。 2.微量元素的作用机制 2.1参与酶的组成并作为激活剂参加化学反应 例如铁是许多氧化酶中亚铁离子的辅基成分如细胞色素C氧化酶、过氧化物酶、酪氨酶等的必要组成部分;铜是超氧化物歧化酶的主要成分之一;锰是多种氨基酸脱羧酶的重要活化剂等等,这些酶参与了糖代谢、脂肪代谢蛋白质的代谢和维生素A的活化过程,对畜禽的生长发育和繁殖功能起重要作用。硒、钒等也是某些酶的必需激活剂。
2.2作为激素或激素的前体物质发挥作用 甲状腺素是由碘和甲状腺素离子与酪氨酸缩合而成的化合物,其中碘的来源主要是由胃肠道吸收进入血液的无机态碘经转化形成的有机态形式后才能成为甲状腺素的原料来源;锌是甲状腺素合成过程中的催化酶一腺苷酸蛋氨酸的必需组分,缺锌将导致甲状腺素的形成受阻。锰在体内可转化为维生素D3,从而促进钙的吸收。镉也是性激素的构成部分,其生物学活性较强。所以,这些激素类物质在畜禽体内发挥着重要的生理调节效应。
2.3影响核酸的结构和功能 由于遗传物质的表达受许多因素的影响,其中也包括微量元素在内的环境因素影响在内;而且很多微量元素都是蛋白质的重要组成部分或是酶的必要组成成份,它们通过改变核酸的空间结构而影响核酸的代谢活动而产生间接或直接的影响。
2.4其他方面的作用机理 比如硒能与维生素E相互影响发挥抗氧化作用,保护膜脂免受自由基的攻击[16];钴可以刺激造血组织的增生;铬可促进葡萄糖的吸收和在体内的利用;锑能抑制一些寄生虫的繁殖,使寄生虫不能完成生命周期[2,9 ]等等。由此可见微量元素在畜禽生长发育中的作用是非常重要的。